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鸿茅药酒上榜国家级非物质文化遗产单位名单

2020-01-21

日前,国家文明和旅游部办公厅发布告诉,发布了国家级非物质文明遗产代表性项目维护单位名单,鸿茅药酒作为传统医药大类、中医传统制剂办法榜上有名。

早在2009年4月,鸿茅药酒酿制工艺已当选内蒙古自治区非物质文明遗产目录。2011年5月,鸿茅中医药酒文明再次以传统医药类别当选内蒙古自治区非物质文明遗产目录。2014年“鸿茅药酒制造技艺”以传统医药类别当选国务院同意文明部确认的《第四批国家级非物质文明遗产代表性项目名录》。

鸿茅药酒制造技艺的“配”指鸿茅药酒组方配伍以“大方复治法”为立方根底,针对风寒湿痹等证的杂乱病因病机,选用人参、红花、黄芪、熟地、苁蓉、沉香、当归等67味道地药材,祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾数法并用,以酒为引,协同增效,用于风寒湿痹、筋骨痛苦、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等症。

鸿茅药酒制造技艺的“制”指以“鼎合”为中心的八步古法,是明清时期新式的“热浸法”药酒制备工艺的代表。其一丝不苟的选药、编造、配比标准、精深的工艺技法,深谙天然之道的“泉浸”“地养”进程,使鸿茅药酒终究到达阴阳谐和、众药归一的上乘质量。

鸿茅药酒本次上榜国家级非物质文明遗产代表性项目维护单位,是对鸿茅药酒制造技艺的维护与传承和对中医药酒历史文明的深度发掘与宏扬的必定。

作为国家级非物质文明遗产传统中医药代表,鸿茅药业将不忘初心,持续遵循“良药济世,精工取繁”的祖训,把老祖宗留下来的非遗文明维护好、传下去,让更多人了解中医药文明,让中医药传承千年的生命才智谋福更多人。


修改:周曼

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